Ristorante Wine Bar | Charming Farm Holidays > Langhe Monferrato

Il nostro Ristorante è aperto:

dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 21:00 sabato e domenica

dalle 19.00 alle 21.00 dal lunedì al venerdì

Giorno di chiusura: Mercoledì

Il nostro Wine Bar prevede selezioni di salumi e formaggi locali, toast e altri piatti freddi.

Aperto tutti i giorni dalle 17:00 alle 21:00

Il Mercoledì dalle 13:00 alle 21:00

E’ gradita la prenotazione: via telefono 0141 822548 o tramite e-mail info@itrepoggi.it

Il Menu

Flan di peperone rosso di Carmagnola I.G.P. con salsa di acciughe e polvere di cappero di Pantelleria

Battuta di Fassona piemontese con scaglie di Parmigiano e gocce di balsamico

Girello di vitello nostrano su salsa tonnata e fiore del cappero

Pane-burro e acciughe del Mar Cantabrico

I Plin della tradizione piemontese mantecati al burro di capra

Tajarin all’uovo con ragù langarolo

Crema di zucca delle meraviglie di Piea I.G.P. e croccante ai cereali

Raviolo di magro ricotta e borragine con granella di nocciola gentile di Langa I.G.P.

Raviolo di cardo gobbo di Nizza Monferrato e acciughe del Mar Cantabrico all’olio extra vergine d’oliva

Guancia di vitello di razza piemontese brasata al Nebbiolo

Coscia d’anatra all’arancia al forno

Selezione di salumi e formaggi locali

Tagliere di salumi locali

Tagliere di formaggi locali

Finocchi croccanti, arance “Vaniglia” e noci

Bunet con croccante di Amaretto

Panna cotta con coulis all’arancia

Semifreddo alle nocciole e amaretti con coulis di cioccolato

*Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all’origine